天ぷら粉で作る適当カスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   弱火でバターを溶かして天ぷら粉を入れます。

2. 2

   弱火でバターと天ぷら粉を練り上げます。

3. 3

   温めた牛乳を1/3入れてダマにならないよう練るように混ぜ合わせます。

4. 4

   粘度が出てきたら残りの1/2の牛乳を入れて、再度ダマにならないように練るように混ぜ合わせます。

5. 5

   残りの牛乳を入れ、再度ダマにならないように練るように混ぜ合わせます。

6. 6

   砂糖とバニラエッセンスを入れて混ぜ合わせます。