安くてボリューム！チキン串カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮を取り、24切れに切り分け、軽く塩コショウします。

2. 2

   玉ねぎは縦半分に切ったあと、縦4横3くらいに切ります。
   なるべくバラにならないように。

3. 3

   竹串に、玉ねぎ鶏肉玉ねぎ鶏肉玉ねぎの順に刺します。玉ねぎは、バラけても無理やり数枚かさねて刺します。

4. 4

   小麦粉、水少々で薄めた溶き卵、パン粉、の順にまぶします。

5. 5

   サラダ油を170度に熱して、
   3分揚げます。

6. 6

   ザク切りにしたキャベツを添え、ウスターソースとマスタードをつけて食べます。