★盛り付けのコツ★ 1段目:トマトをリース状に置き、内側にアボカドを置く 2段目:モッツアレラチーズを乗せる 3段目:3種を少しずつ乗せる
生バジルがなかったので、添え色の緑をアボカドで代用しようと思って。 アボカド・トマト・チーズの3種を交互に並べるのが手間に思えたので、角切りにしてざっくり盛ってみました。
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