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豆腐とまいたけの和風スープ レシピ・作り方
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ろみちゃん.
和風スープです。
材料(1人分)
水
300ml
木綿豆腐
300g
まいたけ
1/4袋
長ネギ
1/4本
★和風だし
小さじ2
★酒
小さじ1
★塩
小さじ1/4
作り方
1
豆腐は6等分しまいたけはほぐし、長ネギは小口切りにします。
2
鍋に水を入れて加熱したら、沸いたら豆腐とまいたけを入れて煮ます。
3
★で味付けし長ネギを加えて2分くらい加熱したら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので作りました。
公開日:2015/02/26
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木綿豆腐
まいたけ
料理名
豆腐とまいたけの和風スープ
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ろみちゃん.
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