キャベツは1/3の量にカサが減ります。 わが家では付け合わせやお弁当などで1週間くらいかけて食べるので少し濃口にしています。 私的には作りたてより3~4日経って味が馴染んだ方が好みです。
普段作っているサラダに塩レモンをプラスして作りました。切ってビニール袋の中で混ぜるだけ。 レシピという程のものではありませんが材料の数字を起こしてみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!