材料（２人分）
- 鳥もも肉
- １枚
- 無糖ヨーグルト
- 100ｇ
- ニンニクチューブ
- 1cmくらい
- 生姜チューブ
- 1cmくらい
- バター
- 40ｇ
- カットトマト缶
- １缶
- 生クリーム
- 100ml
- カレールー
- ２かけ
- 砂糖
- 大１
作り方
-
- 1
- 鳥もも肉を一口大に切り、ヨーグルト・ニンニクチューブ・生姜チューブを入れよく揉み込み、３０分置く。
-
- 2
- 鍋にバターを溶かし、カットトマト缶を加える。
-
- 3
- 漬け込んでいた鳥もも肉をヨーグルトごとお鍋に加え、よく混ぜたら10分くらい煮込む。
-
- 4
- カレールーを加えよくとかし混ぜたら、さらに生クリームを加え、ひと煮立ちしたら砂糖で味を整えて、出来上がり♪
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