材料（２人分）
- 餃子の皮
- １袋
- ニラ
- １束
- キャベツ
- ２枚
- ひき肉
- １００ｇ
- にんにくみじん切り
- １片分
- ウスターソース
- 大さじ１
- 片栗粉
- 大さじ１
- 鶏がらスープの素
- 大さじ１
- 水
- ２カップ
- ねぎ
- １本
作り方
-
- 1
- キャベツは茹でてからみじん切りにし、ニラはみじん切りにする。
-
- 2
- １・ひき肉・ニンニク・片栗粉をよく混ぜ合わせ、ソースで調味し、餃子の皮で包む。
-
- 3
- 水と鶏がらスープの素を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら２を入れて茹で、餃子に火が通ったらねぎを加えてさっと煮る。
きっかけ
ソース味の餃子もおいしそうだと思ったから
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