材料（2～人分）
- かに缶
- １缶
- 大根
- 500㌘
- 塩
- 大さじ１弱
- 砂糖
- 大さじ２
- お酢
- 大さじ５
作り方
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- 1
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- 大根の皮を剥き、千切りにします。
塩を入れ軽くもみ１０分おき、よく搾りながら水気を切ります。
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- 2
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- かに缶を加え、お酢、砂糖を加えよく混ぜます。
-
- 3
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- 冷蔵庫に３０分程いれて味がなじんだら出来上がりです。
おいしくなるコツ
作りおきして、少し変わった食べ方をしてみてくたさい。例えば、お好みでゆずこしょうを加えてもちがった味が楽しめます。
きっかけ
おつまみを作ろうと思いできました
関連情報
- カテゴリ
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なます大根
- 料理名
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ちょっと贅沢な！！かになます
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