パンケーキ*パインとラムバター レシピ・作り方

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tukuyo93
パンケーキにパインをのせ 甘いラムバターをかけました。

材料(2枚分*人分)

パンケーキミックス
50g
牛乳
50cc
とき卵
15g
サラダ油
少々
パイン缶
1枚
バター
10g
砂糖
小さじ2
ラム酒
小さじ2

作り方

  1. 1
    小さい鍋にバターを熱して溶かし、砂糖を加えて溶かします。
    火を消し粗熱が取れたらラム酒を加えて混ぜます。
  2. 2
    ボールにとき卵・牛乳を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3
    ②にパンケーキミックスを加えて混ぜます。
  4. 4
    フライパンを中火で熱し、サラダ油を薄く塗ります。
  5. 5
    火力を弱火にします。
    ②の半分の量を流しいれます。
  6. 6
    写真のように表面にプツプツとたくさん穴が開き、フチが乾いてきたら裏返します。
  7. 7
    1分30秒程焼いたらお皿に取り出します。
    もう一枚分④~⑦を繰り返して焼きます。
  8. 8
    パンケーキに粗く刻んだパインをのせ、①をかけ出来上がりです。

おいしくなるコツ

焦がさなように火加減に気をつけて下さい。

きっかけ

自分用のおやつに作りました。

公開日:2012/12/12

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックス
料理名
パンケーキ

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tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

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