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柿とかぶのなます レシピ・作り方
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約10分
100円以下
tukuyo93
柿とかぶで作ったなますです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
かぶ(小さめ)
1/4個
柿
1/4個
塩
少々
酢
大さじ2/3
砂糖
小さじ1強
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作り方
1
かぶは薄く切り、塩を振って手で軽くもみ5分置き、水気を絞ります。
2
柿は薄く切って株と一緒にボールに入れます。
3
全ての材料を加えて混ぜ合わせて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柿は薄く切る時に滑りやすいので気をつけて下さい。
きっかけ
柿がそろそろ熟れてきてしまうので作りました。
公開日:2012/12/03
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関連情報
カテゴリ
柿
料理名
なます
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
2
件)
2013/12/06 22:29
こんばんは^^ 柿を入れると彩りも良くなり甘みもプラスで美味しいですね~(^v^)おかげで自家製かぶが美味しく食べれました♪ ご馳走さまでした~
momotarou1234
とっても美味しそうですね♬かぶ作っていらっしゃるんですね^ ^新鮮間違いなしですね^ ^いいな〜♬美味しそうに作って下さってありがとうございます♪
2013/10/26 16:57
柿とかぶは甘酢にとてもよく合いますね❤ごちそうさま♪
haruru88
柿とかぶの組み合わせってなんて美味しいんだろう。。。とこれを食べるときに良く思います^^ 美味しそうに作って下さってありがとうございます♪
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