りんごのパンケーキ レシピ・作り方

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tukuyo93
りんごを入れて焼いたパンケーキです。

材料(2枚分*人分)

パンケーキミックス
50g
牛乳
50cc
とき卵
15g
りんご
1/8個
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    りんごは8mm角に切ります。
  2. 2
    ボールにとき卵・牛乳を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3
    パンケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。
  4. 4
    ①のりんごを加えて混ぜ合わせます。
  5. 5
    フライパンを中火で熱し、サラダ油を薄く塗ります。
  6. 6
    火力を弱火にします。
    ④の半分の量をフライパンに流し入れます。
  7. 7
    この写真のように表面にプツプツとたくさん穴が開き、フチが乾いてきたらフライ返しなどで裏返します。
  8. 8
    1分30秒程焼いたらお皿に取ります。
    もう一枚分、手順⑤~⑧を繰り返して焼きます。
  9. 9
    12cm程の大きさが2枚焼けます。
    メープルシロップとよく合います。

おいしくなるコツ

火加減に気をつけて下さい。 今日の私の作ったものは火加減が強かったです。

きっかけ

風邪気味な子どもに作りました。

公開日:2012/11/17

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックス
料理名
パンケーキ

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tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

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