野菜と魚肉ソーセージのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージは8mm幅の斜め切りにします。
   ピーマンは乱切りにします。
   人参は薄い半月切りにします。
   玉ねぎはくし切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマン・人参・玉ねぎを炒めます。
   玉ねぎが少し透き通ってきたら魚肉ソーセージも加えて炒め合わせます。

3. 3

   ②にバター・ケチャップを加えてよく混ぜ合わせ増す。
   塩・こしょうで味を調えたら出来上がりです。