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じゃがいもとベーコンのトマト煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
atari-chan
トマト味でさっぱりといただけます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
タマネギ
2個
じゃがいも
5個
ベーコン
150g
トマト缶
1缶
にんにく
ひとかけ
コンソメ
20g
塩こしょう
2g
水
200ml
オリーブオイル
3ml
バジリコ
1g
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作り方
1
あらかじめ、野菜を切って下準備をします。熱した鍋にオリーブオイルを敷き、ニンニクとタマネギを炒めます。
2
じゃがいもと水を入れたら、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。次に、コンソメ、べーコン、トマト缶の中身を入れてしばらく煮込みます。
3
塩こしょう、バジリコで味を調え、皿に盛れば閑静です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでとろけるチーズなどをかけても、相性はバツグンです。
きっかけ
ヘルシーに野菜をたっぷり入れて作りました。
公開日:2012/01/15
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関連キーワード
じゃがいも
ベーコン
ミネストローネ
トマト
料理名
ミネストローネ
このレシピを作ったユーザ
atari-chan
新米の主婦ですが、母に教えてもらいながらいろいろなものを作っていこうと思います。応援よろしくお願いします。つくったよレポート大歓迎です!
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/22 20:20
とっても美味しかったです!有難うございます!
ぽのぽ
関連カテゴリ
トマト
トマト缶
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