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オニオングラタン我が家の味☆ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
atari-chan
タマネギを電子レンジで熱し、炒め時間を短縮しました。
材料(4人分)
タマネギ
3個
バター
20g
チキンブイヨン
10g
塩こしょう
3g
水
400ml
食パン
1枚
とろけるチーズ
3枚
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作り方
1
タマネギをスライスし、耐熱性の器に入れて電子レンジで3分ほど熱します。
2
フライパンにバターを溶かし、電子レンジから取り出したタマネギを中火で飴色になるまで炒めます。水を入れて沸騰したら、チキンブイヨンと塩こしょうで味付けをします。
3
耐熱性のグラタン皿にオタマを使って2を入れます。
4
トーストしたパンを乗せて、よく浸します。
5
とろけるチーズを乗せて、オーブンで焼き色が付くまで焼けば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パンをグラタン皿と同じくらいの大きさに切ること、しっかり浸すことがポイントです。
きっかけ
レストランで食べた味が忘れられなくて、再現してみました。
公開日:2011/12/30
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オニオン
グラタン
簡単
食パン
料理名
オニオングラタン
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atari-chan
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