超簡単♪今が旬☆鮭の白子煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白子に酒・塩をかけ１５分ぐらい置きます。
   １５分置いたら水洗いします。
   筋のなかの血を爪で優しくしごいて取り除きます。

2. 2

   大根は適当な大きさに切りレンジでチンします。
   チンをしておくと早く煮えます。
   白子も適当な大きさに切ります。

3. 3

   鍋に調味料とショウガを入れ、一煮立ちさせます。
   弱火にして大根、白子を入れます。

4. 4

   煮汁が少なくなったら出来上がりです。