子供向け オムライス弁当 レシピ・作り方

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mimimegu99
ケチャップだけでは物足りないのでカレー粉をプラスしてみました

材料(2人分)

ご飯
1合
豚挽き肉
30グラム
ピーマン
1個
にんじん
1/3個
たまねぎ
1/4個
ケチャップ
大さじ3~4
カレー粉
大さじ1
バター
10グラム
塩 こしょう
少々
薄焼き卵
2枚

作り方

  1. 1
    野菜はみじん切りにして油をしいたフライパンに豚ひき肉と一緒にいためる
  2. 2
    具がいたまったらご飯をいれ塩コショウをする
  3. 3
    そこへカレー粉をいれご飯になじませながらいためてケチャップをいれまんべんなく炒める 仕上げにバターをいれて混ぜる
  4. 4
    薄焼き卵をつくり炒めたご飯をのせて形をつくる 本当は見た目がいいのでこのままお弁当に入れたいのですが食べにくいので切りました 仕上げにケチャップをかける
  5. 5
    その他は
    しゅうまい
    ぽてともち  
    水菜とブロッコリーのタジタあえ

きっかけ

白いご飯のお弁当ばかりで飽きてしまったようで作ってみました

公開日:2011/05/11

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)
料理名
オムライス弁当

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