カニマヨのピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニ（タラバでもズワイでも可）は塩ゆでし、冷まして水分を切ったら殻を外し、飾り用に一部を残して身を解し、マヨネーズで和える。

2. 2

   ピザクラストにチーズを敷き、マヨネーズであえた蟹の身を塗り、軽く黒胡椒を振る。

3. 3

   飾りようにとっておいたカニ肉をのせ、オーブンまたはオーブントースターで軽く焦げ目が付くまで焼き、食べやすい大きさに切り分ける。