お酢は、紫いも粉の色を鮮やかに出すためです。ヨーグルトが入っているのであまり必要ないと思いますが、若干入れてみました。オーブンは所有の機器によりますので、加減して下さい。ホットケーキミックスは混ぜ過ぎると膨らまないのでご注意を！
夏に残ったアイスクリームを使ってしまいたかったので、パウンドケーキの材料にしてみました。
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