わが家の海老とチキンのグラタン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mekashiya
今回オーブンを使わずトースターで焦げ目を付けました。ホワイトソースレシピID1120000065か1120000063で

材料(6人分)

ホワイトソース
600g
鶏ムネ肉
400g
エビ
500g
マカロニ
300g
玉ねぎ
大1個
とろけるスライスチーズ
6枚
粉チーズ
お好みで

作り方

  1. 1
    鶏肉を小さめに切る。
    玉ねぎはみじん切り。
    海老は下茹でしておく。
  2. 2
    マカロニを茹でる。
  3. 3
    鶏肉を塩コショウして炒め、ある程度火が通ったら、玉ねぎを入れて炒め、次に海老を入れて炒めて、茹で上がったマカロニを加え炒める
  4. 4
    炒めた具材をお皿に盛り付け
    ホワイトソースをかけて
    とろけるスライスチーズをのせ
    粉チーズをかけて
    オーブン(トースター)へ入れる
  5. 5
    殆どの物が作りたてで暖かいのでチーズなど表面に焦げ目が付く程度焼くと美味しいです
    今回オーブントースターで焦げ目を付けました約3分

おいしくなるコツ

5.の工程ですが、殆どの物(具材)が作りたてで暖かいのでチーズなど表面に焦げ目が付く程度焼くと美味しくなります。 スグに焦げ目を付けられるオーブントースターは、こういった料理の時には便利です。

きっかけ

海老とチキンが安売りしていて&中途半端に残っていたマカロニを使って作ってみた

公開日:2010/10/20

関連情報

カテゴリ
シーフードグラタン
料理名
グラタン

このレシピを作ったユーザ

mekashiya わが家のキッチン家電 調理時間等のご参考に… ●VitantonioVWH-50 プレート8種 ●siroca電気圧力鍋SP-4D151 ●IRISオーブントースター POT-413B ●スチームオーブンレンジ日立MRO-VW1ヘルシーシェフ ●仲佐NYM-100ヨーグルトメーカー ●TWINBIRDチョッパー付ハンディーブレンダーKC4817

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする