厚揚げともやしの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを洗い、水気をきる。厚揚げの油抜きをしておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれ、もやしを弱火で五分いためる。

3. 3

   厚揚げをくわえ、フライパンの蓋をする。

4. 4

   弱火で五分蒸し焼きにする。

5. 5

   塩で軽く炒め、味が馴染めば完成。