アスパラと昆布のチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは茹でる。半分から下を使います。

2. 2

   ボウルに出しガラ昆布の千切りとアスパラの半分から下の部分は4㎝くらいに切ってから縦に4等分する。
   
   
   これをボウルに入れてアジシオをふる。

3. 3

   米粉を加えて全体になじんだら水を加える。

4. 4

   フライパンにサラダ油を温めて両面カリッと焼く。

5. 5

   食べる時に煮干し粉（かつお粉でもいい）をふる。