ズッキーニとパプリカの野菜スープ レシピ・作り方

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ポンポネ ⚮̈
野菜たっぷり摂れて、美味しいです♪

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
パプリカ (赤、黄)
各1/2個
玉ねぎ
1/4個
コンソメ
1個
塩コショウ
少々
400〜500ml

作り方

  1. 1
    ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎを角切りにする。
  2. 2
    鍋に油を引いて1の野菜を全て炒める。
  3. 3
    ある程度火が通ったら、水を入れて一煮立ちさせる。
  4. 4
    コンソメを入れて塩コショウで味を整えたら完成。

おいしくなるコツ

きのこ類を入れても美味しいです

きっかけ

夜ご飯に

公開日:2023/10/31

関連情報

カテゴリ
ズッキーニコンソメスープパプリカ玉ねぎスープ野菜スープ

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ポンポネ ⚮̈ ご覧頂きありがとうございます♪ 基本的にどこにでも売ってる食材で 簡単にできるレシピが中心です♪ なるべ〜く 無添加、国産材料を意識しています。 最近はお手頃でヘルシーでダイエットにも最適な 鶏肉が大好きなので、鶏肉レシピ多めです♪ ----- 皆様、つくレポ投稿ありがとうございます。 お試し頂き感謝です(*^^*) 承認は遅れる場合がございますが、 必ずお返事させて頂きます!

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