間引きほうれん草と生椎茸のイシズキたっぷりの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水、洗って5センチ位に切ったほうれん草、スライサーで削った人参、サイコロカットした豆腐を中火にかけ

2. 2

   1にかつおだしの素、生椎茸のいしづきを割いたものも加えて

3. 3

   沸騰し具材が煮えたらアクを取り、味噌を加えたら完成。

4. 4

   別の一品として椎茸本体は、使用

5. 5

   切り落としたイシズキを割いて使用しています。