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【離乳食/幼児食】大人も一緒にチーズトマトドリア レシピ・作り方

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もちママ 離乳食のレシピ多め
大人も一緒に美味しく食べられるとろ〜りチーズのトマトドリアです。チーズや調味料は無添加のものを使用しています。

材料(大人2子供1人分)

ご飯
1.5合
豚ひき肉
150g
タマネギ
1個
マッシュルーム
2個
トマト
1個
にんにく
1片
バター
10g
オリーブオイル
大さじ1
ローリエ
少々(なくてもOK)
ケチャップ
大さじ1
お好み焼きソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
とろけるチーズ
30-50g
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにバター溶かしてみじん切りにしたタマネギ、にんにくを炒めます。
    しんなりしてきたら薄切りにしたマッシュルームも入れて炒めます。
  2. 2
    フライパンの中央をあけてオリーブオイルを入れて、豚ひき肉を炒めます。ローリエを豚ひき肉にかけます。
    豚ひき肉に火が通ったら手順1の野菜と混ぜて塩、胡椒をします。
  3. 3
    トマトを1cm描くぐらいに切りフライパンに入れて潰しながら炒めます。
  4. 4
    トマトを入れて水分でベトベトしたところにご飯を入れてかき混ぜます。
  5. 5
    ケチャップ、お好み焼きソース、マヨネーズを入れて混ぜます。
    ※ケチャップ、お好み焼きソースはヒカリ食品、マヨネーズは創建社の無添加を使用しています。
  6. 6
    とろけるチーズを全体にふりかけ溶かしながら混ぜていきます。
    チーズに火が通って溶けたら完成です。
    ※チーズは四葉乳業の無添加のとろけるチーズを使用しています。

おいしくなるコツ

トマトとガーリックの旨味で味付けは薄くても子供も大人も美味しく食べられます。 薄いと思う場合は調味料を同じ比率で追加してください。

きっかけ

味の無いご飯を嫌がって食べないので大好きなトマトベースの味付けで食べやすいリゾットにしてみました。

公開日:2023/02/25

関連情報

カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)幼児食(1歳半頃~2歳頃)幼児食(3歳頃~6歳頃)リゾットトマトソース

このレシピを作ったユーザ

もちママ 離乳食のレシピ多め 離乳食、幼児食、無添加のレシピ多めです。実際に作った料理を忘れないようにレシピ記録しています。 時々、大人のご飯も(๑>◡<๑)

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