燻製うずらのたまご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うずらのたまごをゆでて、皮をむく。

2. 2

   めんつゆとごま油を混ぜ合わせる。うずらの卵をいれて五分にこむ。

3. 3

   一煮立ちしたら、粗熱をとる。

4. 4

   一晩おいたら完成。