作り方
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- 1
- じゃがいもは、1〜2cm角位に切る。
ウインナーは、1〜2cm幅の輪切りにする。
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- 2
- じゃがいもを耐熱容器に入れて、ラップをして500wで3分加熱して、片栗粉を全体に混ぜる。
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- 3
- フライパンにごま油を熱して、じゃがいもとウインナーを入れて、5分程炒めて、じゃがいもに火が通ったら、塩と青のりで味付けをして、完成!
おいしくなるコツ
片栗粉をまぶすことで、まわりがカリカリになります。
きっかけ
こどもが好きなので、つくりました。
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