バジルペーストでいただくカットトマトのお好み焼き風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ☆トマト・ジュースづけ
- 1/2缶(200g)
- ☆薄力粉
- 70g
- ☆ハーブソルト
- 小さじ1/4
- オリーブオイル(サラダ油)
- 適量
- バジルペースト
- 大さじ1くらい
作り方
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- 1
- ☆の材料を全てボウルに入れて混ぜる。
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- 2
- オリーブオイル(油)を熱したフライパンに1を入れて焼き、焼いている面が固まって、薄く焼き目がつき、裏返せる状態になったら、裏返して焼く。
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- 3
- 焼いている面の様子を見て、固まり、薄い焼き目がつくくらいになっていたら、火を止める。
-
- 4
- 皿に移して、バジルペーストをかけ、塗り広げて出来上がり!
おいしくなるコツ
バジルペーストはS&Bのきざみバジルを、
ハーブソルトはS&Bのマジックソルトを使いました。
きっかけ
色んな野菜のお好み焼き風を試しています。
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