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ロマネスコとベーコンのガーリック炒め レシピ・作り方

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クラフトビール
フラクタル図形!

材料(2人分)

ロマネスコ
1個
オリーブオイル
小さじ2
ニンニク
1片
ベーコン
2枚
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ロマネスコは小房に分けて、2〜3分茹で、ザルにあげておく
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、刻んだニンニクを入れる
  3. 3
    ニンニクの香りが立ったら、ベーコンを入れ、全体に油が回ったら1を入れて炒め、塩胡椒で味を整える。

きっかけ

初めて買ったので、味を想像しつつ作ってみました

公開日:2021/11/09

関連情報

カテゴリ
ベーコン彩鮮やかその他の食材ガーリック・にんにく

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