梅干しを潰しながらハチミツ、鰹節を絡めてどうぞ。ご飯が進みますよ。
梅干しは、疲労回復、腸内環境改善、抗酸化作用がある等昔から良いとされていますが、酸っぱ過ぎたり、塩っぱ過ぎたりだとなかなか消費出来ません。ハチミツ梅や、鰹梅は、美味しいですが、お高いので、自分で工夫してみました。
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簡単に！直ぐ！美味しく食べれる様になるから、驚きです！