秋鮭の白子ポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白子をひとくちの大きさに切ります。
   鍋に水と料理酒を入れて沸騰させて、白子を入れて4分位茹でる。

2. 2

   ザルにあげてサッと水でさらし水気をきる。
   その間にねぎを小口切りにします。

3. 3

   お皿に水気をきった白子とねぎとポン酢をかけて出来上がり。