ホットクック&ミキサー☆ブロッコリーのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   《準備》
   ・本体にまぜ技ユニットをセットする。
   ・ブロッコリーは一口大に切って洗い、ざるにおく。
   ・玉ねぎは繊維と垂直に千切りにする。
   ・固形コンソメは包丁で細かく刻んでおく。

2. 2

   内鍋に下記の順に入れる。
   ・ブロッコリー
   ・玉ねぎ
   ・水
   ・コンソメ

3. 3

   本体に内鍋をセットする。
   KN-HW24C
   メニューを選ぶ
   →カテゴリーを探す
   →スープ
   →じゃがいものポタージュ
   →スタート

4. 4

   途中、報知音が鳴ったら、一度ふたを開け、そのままふたを閉めてスタートする。
   加熱が終わったら、ふたを開けて牛乳を加えて混ぜ、粗熱を取る。

5. 5

   粗熱が取れたら、ミキサー(orブレンダー)にかける。
   お好みで温め直しても、冷蔵庫て冷やしてもGOOD！