チョコダブルマフィン【マフィン1000本ノック】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターに砂糖を加えて、常温に30分くらい放置してバターをやわらかくしておく。バターは有塩でもおいしいですよ。

2. 2

   玉子を加えて混ぜる。

3. 3

   薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。ここで服材料を加えてもいい。

4. 4

   牛乳を加えて混ぜる。これで基本のマフィン生地の出来上がりです。

5. 5

   チョコチップを加えて混ぜる。

6. 6

   生地30~35gで11個くらいでした。
   ホワイトチョコを3粒ずつ乗せて竹串などで押し込む。

7. 7

   オーブンは予熱なしで180℃で15~18分焼く。オーブン使用可能なベーキングシートを使っています。

8. 8

   コロリンとかわいく焼けました。