レッドキャベツとブロッコリーの冷たいサラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- レッドキャベツ
- 2枚
- ブロッコリー
- 4房
- 〇マヨネーズ
- 大さじ2弱
- 〇酒
- 小さじ1
- 〇麺つゆ
- 小さじ1弱
- 〇塩
- 2つまみ
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにする
ブロッコリーは食べやすくカットする
熱湯に入れしたゆで(目安4分程度)し、水気を切る
-
- 2
- 耐熱ボールに〇を入れレンチン30秒程温めてからよく混ぜ合わせる
耐熱ボールの中に1を入れ、ザックリ混ぜあわせラップをし冷蔵庫で約1時間程寝かせ完成
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