豚バラしゃぶ肉のオートミール豚丼 レシピ・作り方

作り方

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   オートミールは分量の水を加えてラップしてレンジで1分チンする。
   上下を入れ替えて
   平均的に水分が行き渡るようにしてオートミールご飯を作っておく。
   
   肉は一応計量する。

2. 2

   オートミールですが
   今回はホールのオートミールです。ホールだとご飯のようにパラパラになります。
   
   オートミールフレークは
   ねっちょりします。
   半々にしていろいろに使い分けでも。

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   ホールのオートミール。

4. 4

   タレを合わせておく。
   肉を焼いてる間だと肉がしゃぶ用なので間に合わず（笑）

5. 5

   肉を焼く。
   焦げ目をつけるとおいしそうになります。

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   タレを絡める。

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   器に残ったタレも肉で拭き取って絡める。

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   オートミールご飯を盛り付けて肉を乗せて、黒ごまと好みでチリペッパーなどかけてどうぞ。
   
   ご飯〜って感じしますよ。

9. 9

   オートミールご飯が見えないからチラリ

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    少しポロポロしますが肉でクルリと巻いていただきます。
    私はお米をほとんど食べないんですが（太る、眠くなる）たまにはこういうもので楽しみます。