オムライスにどうぞ♪基本のガーリックライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白米
- お茶碗2杯分
- にんにく
- 2片
- バター
- 10g
- 醤油
- 小さじ2
- 黒胡椒
- 小さじ1弱
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- にんにくをみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを引き、弱火でにんにくを香りがたつまでじっくりと炒める。
-
- 3
- 中火にし、バター、醤油、温かいごはんを入れてごはんを切るようにしてよく混ぜる。
※無塩バターの場合は、塩小さじ2分の1を入れてください。
-
- 4
- 黒胡椒を振って完成♪
-
- 5
- オムライスにしてもおいしいよ♪
おいしくなるコツ
にんにくをじっくり炒めること♪
きっかけ
オムライスをチキンライス以外で食べたくて
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