パプリカ入り！カンタン酢で簡単キャロットラペ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、パプリカを4〜5cm幅の千切りにする。
   ※今回は1.3mmのスライサーで薄くスライスしてから千切りにしました。

2. 2

   保存容器ににんじん、パプリカを入れ、上からカンタン酢をかける。
   ラップをし、冷蔵庫で30分程度寝かせてまずにんじんに味を染み込ませる。

3. 3

   30分後、軽く混ぜ合わせてさらに30分以上寝かせて出来上がり。