白菜の玉子とじスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は葉っぱ部分だけ今日は使います。芯も使いたい時は細かく切ってね。
   
   玉子は溶いておきます。

2. 2

   お湯を沸かしてほんだしを入れる。

3. 3

   白菜も入れて少し煮て溶き玉子を加える。

4. 4

   味をみて塩を適宜加えて
   盛り付けたらゴマ油を加える。