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焼くだけ❣️おいしさ倍増ローストナッツ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ゆみたろう☆
アーモンド入りチーズを買った時にアーモンドが少な過ぎて驚愕❗️ちょい足しと言うよりがばっと足し♫
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
素焼きアーモンド
100gくらい
生くるみ
100gくらい
作り方
1
ナッツは塩の無添加のものがいいです。
写真は大袋ですがレシピは少なくしてあります。
2
オーブンの天板にアルミ箔をひき、ナッツを平らに並べます。
天板の端っこにナッツが行っちゃうと天板が汚れてしまうからアルミ箔の縁を立ち上げるといいです。
3
150℃で30〜40分焼きます。
重なってないならいじる必要ありません。
4
くるみのほうが早く焼けるのでちょっと色がつきすぎた…かな?
苦くはなかったので大丈夫。
先にくるみを取り出してもいいです。
このまま冷ます。
5
完全に冷めるまでそのままにします。
温かいうちに味見すると湿っぽく感じます。
できれば密閉して袋にしまって冷凍で保存して使う分だけ取り出して使います。だいたい1ヶ月保存可能です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
温かいうちに味見すると湿っぽく感じるんですが 冷めるとカリッとします。
きっかけ
ダイエットのために素焼きのナッツを買ってみたけどカリッと感が欲しかったから。
公開日:2020/08/28
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このレシピを作ったユーザ
ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。 好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。 つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫ よろしくお願いします〜
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/16 14:23
アーモンドだけですみません。オーブンで焼くと、とても美味しくなりますね!温度と焼き時間を教えて頂きありがとうございました(o^^o)
またたび☆
お作りいただきありがとうございます。 単独のナッツの方が焦げたりしなくて実はおすすめです♫ カリっとして止まらないですよね❣️ ありがとうございました〜
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