手羽元のアプリコットジャム漬け〜オーブン焼き〜 レシピ・作り方

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マダムそう
アプリコットジャムでお肉が柔らかくてジューシーに

材料(2〜3人分)

手羽元(または手羽先)
400g
塩コショウ
少々
生姜すりおろし
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
アプリコットジャム
小さじ1

作り方

  1. 1
    肉にフォークで数カ所穴を開け、調味料を全て入れよくなじませる。
    冷蔵庫で1時間以上置いておく。
  2. 2
    250度のオーブンで30分ほど焼く。

きっかけ

いつも使うハチミツが切れていたのでアプリコットジャムを使ってみました。

公開日:2020/06/15

関連情報

カテゴリ
手羽元その他の鶏肉料理手羽先
関連キーワード
手羽元 手羽先 アプリコットジャム オーブン
料理名
手羽元のアプリコットジャムでオーブン焼き

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