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殻もムダなく活用!海老だし味噌汁 レシピ・作り方
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300円前後
こしあん♡
お刺身用の海老の殻、捨ててませんか?もったいないのでお味噌汁に活用しましょ♪
材料(4人分)
海老(刺身用)の殻
6尾分
水
700〜800ml
味噌
大さじ4
ネギ
少々
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作り方
1
鍋に水を入れて沸騰させ、海老の殻を入れて一煮立ちさせる
2
味噌を入れて溶かす
3
ネギをのせて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプルで美味しいお味噌汁が飲みたくて♪
公開日:2020/02/10
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その他の味噌汁
料理名
海老出汁味噌汁
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こしあん♡
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