コンソメ不要！皮付き新じゃがの味噌グラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・じゃがいも（皮付き）、玉葱は食べやすい大きさに切っておく。
   
   じゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップor耐熱蓋をかぶせてやわらかくなるまで加熱する。（500W5分加熱しました）

2. 2

   マーガリンorバターで玉ねぎを炒める。
   
   じゃがいも、小麦粉を入れ、具材に小麦粉をなじませる。

3. 3

   牛乳、味噌、塩を入れ、混ぜながらとろみがつくまで煮る。

4. 4

   グラタン皿にうつし、ハムやチーズなどをトッピングしてトースターで焼き色が付くまで焼く。

5. 5

   完成☆彡