改良版！カリッと＆モッチリ♡そば粉不要ガレット♪♪ レシピ・作り方
材料（１枚人分）
- 小麦粉
- 40g
- 水
- 80㏄
- サラダ油
- 2g
- 塩
- ひとつまみ
- ハム
- １枚
- スライスチーズ
- 1枚
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
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- ボウルに、小麦粉、水、サラダ油、塩を入れてダマにならないように混ぜる。
-
- 2
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- フライパンにサラダ油（分量外）を適量ひき、生地を流し入れて中火で2～3分焼く。
生地を裏返し、ハムとチーズをちぎってのせ、真ん中に卵を入れるスペースを作る。
-
- 3
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- 卵を割り入れ、蓋をして2～3分焼く。
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- 4
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- フライ返しを使って四隅を折りたたみ、蓋をして1～2分焼いて好みの卵の火の通り具合に仕上げる。
-
- 5
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- 完成☆彡
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