時短朝食♪そば粉不要!小麦粉で簡単ガレット♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小麦粉
- 100g
- 塩
- ふたつまみ
- サラダ油
- 小さじ1(4g)
- 水
- 160㏄
- ウインナー
- 4本
- 卵
- 2個
- スライスチーズ
- 2枚
- マスタード
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ①ボウルに、小麦粉、塩、サラダ油、水を入れて泡だて器でダマにならないように混ぜる。
-
- 2
-
- ②フライパンにサラダ油(分量外)を適量ひいて生地を流し入れ、ウインナーをのせて中火で片面2~3分ずつ焼く。
-
- 3
-
- ③ウインナーの面にマスタードをぬり、卵とチーズをのせ、蓋をして2〜3分焼く。
-
- 4
-
- ④四隅を折りたたむ。
-
- 5
-
- お好みで塩コショウやパセリをふりかけて完成☆彡
きっかけ
時短だけどちょっと豪華な朝食を作りたくて♪