昆布の甘酢漬け レシピ・作り方

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harunoyomogi
おだしを取ったあとの昆布を甘酢で漬けています。
3日後から食べ時に♪♪

材料（1人分）

だしを取った後の昆布
4cm×7cm
【甘酢】
● 砂糖
大さじ3
● 米酢
大さじ3
● 塩
小さじ1

作り方

  1. 1
    小さなボウルに甘酢の材料を入れて、混ぜ合わせる。
  2. 2
    だしを取った後の昆布を、ひとくち大の大きさに切る。
  3. 3
    昆布と甘酢をタッパーに入れる。
    3日後から食べ頃です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツは特になしです。

きっかけ

だしを取った後の昆布を美味しく頂きたくて、甘酢漬けを作ってみました。

公開日：2019/03/05
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5分以内の簡単料理

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