つみれとエノキのお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキは根元を落として3~4cmに切り揃える。

2. 2

   鍋に水とだしの素を入れる。
   つみれとエノキを加えて煮立たせる。

3. 3

   醤油、塩で味を整えて出来上がり♪
   好みでネギやミョウガも美味しいです。