サンマのパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマの開きに両面に塩コショウをふる。

2. 2

   小麦粉→溶き卵→パン粉の順で潜らせていく。
   余分なパン粉は軽く落としておく。

3. 3

   フライパンに多目の油を(分量外)熱して、あげ焼きにする。両面こんがりきつねいろになったら出来上がり♪