材料(6人分)
- キャベツ
- 1/8
- 人参
- 1/3
- 玉ねぎ
- 1/4
- ポークランチョンミート
- 1/3缶
- 水
- 1200cc
- だしの素
- 小さじ1.5
- 味噌
- お玉の半分くらい
作り方
-
- 1
- キャベツは一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする。人参は短冊切りにする。 ランチョンミートは1cm の角切りにする
-
- 2
- 1の具材を鍋で軽く炒める。しんなりとしてきたら水とだしの素を加えしばらく煮込む。
-
- 3
- 具材が柔らかくなったら火を弱めて味噌を溶かし入れる。出来上がり♪
おいしくなるコツ
ランチョンミートは、SPAMなどが手に入りやすいかと思います。
きっかけ
たくさんランチョンミートをいただいたので
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