自家製塩レモンとローズマリーのグリルチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鳥もも肉
- 500g
- 塩レモン
- スライス4枚、レモン汁大さじ2
- 塩胡椒
- 適量
- ローズマリー
- 3-4本
作り方
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- 1
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- 鳥もも肉にフォークでぶすぶすと10箇所以上穴をあける
-
- 2
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- ポリ袋に肉、塩レモン、ローズマリー、塩胡椒をいれてよく揉み込んだら、しっかり封をして冷蔵庫で一晩寝かせる
-
- 3
- 180度に熱したオーブンで30分焼く
おいしくなるコツ
お肉にフォークで穴をあけて味をよく染み込ませる！
きっかけ
自家製塩レモンが大量に残っていたため
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