レタスとなめこスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に400mlの水とコンソメを入れ火にかけます。

2. 2

   沸騰してきたら、ざるにとり、ざっと水洗いしたなめこを鍋に入れ、塩、こしょうで味を調え1~2分。

3. 3

   適当な大きさにちぎったレタスを鍋に入れ、ひとまぜして火を止めできあがりです。