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大根とカニカマのサラダ(火を使わない) レシピ・作り方

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mama^^papa
もう少し野菜ものが欲しいなぁ~と思ったら、サッと出来る、大根の和風サラダです。
みんながつくった数 23

材料(4人分)

大根
8cmほど
カニカマ(シーサラダ)
1/2パック
マヨネーズ
大さじ2弱
醤油
小さじ1/4
和風だしの素
ひとつまみ
ブラックペッパー
少々
あればレタス
あれば少々
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作り方

  1. 1
    大根は4cmくらいの長さにカットしてから、千切りにします。
    サッと流水を回しかけた後、しっかり水切りします。
  2. 2
    ボウルで、マヨネーズと醤油を分離しない様、よく混ぜ、和風だしの素を加え、更に混ぜます。
  3. 3
    そこへ、【1】の大根と、裂いたカニカマを入れ、混ぜ和えます。
  4. 4
    あれば、レタスを敷いたお皿にサラダを盛り付け、ブラックペッパーをかけて出来あがりです。

    ※ブラックペッパーは、お子様には無しで。大丈夫な方は、お好みで、沢山かけても・・・。

おいしくなるコツ

大根は、しっかり水気を取ってから、和えて下さい。 混ぜ和えて、暫くおくと、水気が出てくるので、できれば食べる直前に、混ぜ和えるのが、おススメです。

きっかけ

時間がなかった夕飯時に、火を使わなくて良い、サラダを・・・と。

公開日:2015/09/30

関連情報

カテゴリ
大根サラダ火を使わない料理5分以内の簡単料理カニカマ大根
関連キーワード
大根 サラダ カニカマ 火を使わない
料理名
大根とカニカマのサラダ

このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/

つくったよレポート( 14 件)

2022/02/17 19:31
マヨネーズだけど意外とあっさりしていてペロッと食べちゃいました。だしが効いていて美味しかったです。レシピありがとうございました。
あーじぇー
あーじぇーさん、はじめまして(*´∀`) 数あるレシピの中、このレシピ見つけてレポ下さり嬉しいです♪ 大根なのでさっぱり頂けますよね✨ 素敵レポ感謝です☆*
2021/08/29 12:43
美味しくできました! かにかまの塩味がちょうどいいですね。
けんいちろ
けんいちろさん、はじめまして(о´∀`о) レシピ見つけて、作ってレポ下さり、とっても嬉しいです♪ 美味しく召し上がって頂けて良かった~♪レポ感謝です☆*

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